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価格帯 > 1100~2200 > 二兎 愛山四十八 純米大吟醸 生 四合瓶
サイズ > 720ml(750mlも含む) > 二兎 愛山四十八 純米大吟醸 生 四合瓶

二兎 愛山四十八 純米大吟醸 生 四合瓶

希少な酒米「愛山」で醸された二兎。

きっちりと作り込まれた旨味あり。

スッとさんが立ち上がり、とっても姿勢が良く、うさぎが遠くを見ているよう。

チリチリ感とシャープさを持ち合わせ、そのまま音もなくサッと逃げていきます。

製造元 : 丸石醸造
価格 : 2,140円(税込)
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愛知県

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二兎

丸石醸造

愛知県岡崎市

家康生誕の地として知られ、八丁味噌でも有名な岡崎市。

そんな地で破天荒な蔵元が新たな挑戦をしています。

「二兎追うものしか二兎を得ず」

味と香・酸と旨・重と軽・甘と辛

二律背反を目指す蔵元の名は深田英揮。

片部・今井の醸造家と共に挑戦をする酒蔵です。

二羽のうさぎは、向かい合うことで二つを結ぶということから、子孫繁栄・縁結びなどのご利益から京都の岡崎神社でも見ることができます。