一石屋酒店

群馬泉 淡緑(うすみどり) 四合瓶
SOLD OUT

群馬泉 淡緑(うすみどり) 四合瓶

2,035(税込)

数量

春先から出荷が始まる山廃純米吟醸の新酒の一つ。

地元で栽培された若水を50%まで磨き醸されます。

若いメロンのような爽やかさと渋さが一つのボトルに渾然として一つになっています。

群馬泉

島岡酒造

群馬県太田市

熱烈なファンにしっかり応える酒蔵。

市場の流れにとは違ったところに身を置く酒蔵。

それが島岡酒造。

原則すべての造りが山廃仕込み。

新酒で出荷される数少ないお酒と、常温にて熟成された枯れた味わいのお酒。

作業効率の良いまっすぐな蔵の中には、たった10本のタンクが余裕を持たせて綺麗に並んでいます。

多くの方がイメージする「酒蔵」がそこにはあります。

現蔵元・島岡利宣さんの時代になっても、新たな商品を発表したのは一点のみ。

ブレない男が造る、ブレない酒、群馬泉。