一石屋酒店

咲耶美 BLUEBOTTLE 純米吟醸生 四合瓶
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咲耶美 BLUEBOTTLE 純米吟醸生 四合瓶

1,650(税込)

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宅配用 専用箱 四合瓶

咲耶美 BLUEBOTTLE 純米吟醸生

 

咲耶美が醸すお酒の中で、その中心となるのが1801号酵母で醸されたピンク色のラベルが賑やかな純米吟醸荒ばしり。

そしてブルーボトルは、その中取り部分。

甘く華やかな香り。

荒々しさが影を潜め、柔らかな果実感が楽しめます。

程よく酸もあり、アフターを上手くまとめてくれます。

涼しげなボトル、ぎゅっと冷やしてお楽しみ下さい。

咲耶美(さくやび)

貴娘酒造

群馬県中之条町

イケメン蔵元が醸す咲耶美が生まれる酒蔵は、南北を山に囲まれ、田畑が広がる緑豊かな場所にあります。

先代のブランド「貴娘」は蔵に女の子が生まれた際、「誰からも愛され貴ばれる子に育って欲しい」との願いを込めて名前をつけたそうです。

現蔵元の吉田和宏さんは、新しいスタイルのお酒を醸すようになり、ブランド名にその精神を取り込み「咲耶美」と名付けたそうです。

その意味するところは、日本神話のニニギノミコトの妻である大変美しかったと言われるコノハナノサクヤビメの一部を頂戴いたもの。

また、令和に入ってから最初の関信越鑑評会純米吟醸の部では名だたる銘酒を抑え、最優秀賞を頂いてもいます。

美しさを追求する酒蔵さんでもあります。