一石屋酒店

志太泉 ひやおろし 山田錦純米酒 一升瓶
SOLD OUT

志太泉 ひやおろし 山田錦純米酒 一升瓶

3,168(税込)

数量

宅配用 専用箱 一升瓶

静岡のとーっても真面目な酒蔵さん。望月さんが醸す志太泉。

頂いた案内も望月さんの人柄が色濃く反映されてた言葉。

「笑えますが、在庫状況は最悪ですが、酒の状態はかなり良いと思います。」とのこと。

 

志太泉 ひやおろし 山田錦純米酒

 

山田錦の55%精米です。

ここでも真面目さがじんわりと伝わってきます。

穏やかながら程よく香りも立ち、ふんわりと味わいも乗っています。

秋のお酒ってこうだよね。と思っちゃうそんなお酒です。

志太泉

志太泉酒造

静岡県藤枝市

真面目を絵に描いたような蔵元の望月さん。

強い個性が揃う静岡県の酒蔵さんの中では、帰って目立つ。

スムースで雑味の無い、静岡吟醸の担い手に数えられます。

第二東名を超えた藤枝市の中でも北部寄りで、水の豊かさに定評があります。

またワン!カップを超えるお酒としてにゃんカップを展開するなど、なかなかのウィットに富む酒蔵でもあります。