LEGACY

[百試千改]の富久長さんから特別なお酒が届きました。

1990年のしずく取り大吟醸。

静かに冷蔵庫で寝ていたこのお酒を仕込みに使った貴醸酒です。

とろけるような滑らかな舌触りに、柔らかな甘さ。

寝かせたお酒だけに出る複雑味と、今の富久長さんの綺麗な味わいの共存。

また、ラベルには金・銀箔で名を馳せる地元広島の歴清社さんが40年ほど前に打った銀箔紙を使用。

一枚一枚、光の加減で大きく見え方の変わる特別な趣を持った仕上り。

古いものを古いままではなく、今の技術を注ぎ込み、新しい価値を創り出したいという、蔵の意気込みも感じさせてくれます。

大切に取っておきたいと思わせる出来ですが、是非、日常の特別なシーンでお料理と一緒にが、杜氏の美穂さんの願い。

富久長　LEGACY　０

10000円と高価なお酒ですが、それ以上の価値を十分に見ることが出来るお酒です。

シリアルナンバー入り限定680本